Em particular, os estudiosos têm descoberto como uma molécula sintética da ação de antiox., em ratos geneticamente modificados, capazes de retardar o processo de maturação das mitocôndrias, organelas encontradas fora do núcleo da célula e que são responsáveis pela produção de energia.
A molécula de SkQ1 anti-envelhecimento

Para analisar o potencial da molécula, chamada SkQ1, os pesquisadores realizaram um experimento em dois grupos de ratos geneticamente modificados: um primeiro grupo de ratos atingiu uma idade de 100 dias, foi administrado o antioxidante sintético, enquanto que o segundo grupo de ratos, usado como um grupo de controle não foi administrado nada.
Quando os ratos de ambos os grupos têm vindo a uma era de 250 dias, mostraram diferenças significativas: na verdade, os ratos não tratados com SKQ1 mostrou um processo de envelhecimento mais óbvio, que sofrem de osteoporose, com um incurvation da coluna vertebral, e níveis reduzidos de mobilidade, pelo contrário, os ratos tratados com antioxidantes mostrou menos sinais de envelhecimento.
No momento, não sabemos se e quando esta molécula, pela ação do antioxidante pode ser utilizada por um consumidor, nos Estados Unidos, a molécula tem passado a fase 2 de testes clínicos, no entanto, a aprovação para a colocação no mercado de uma nova molécula pela Administração de Alimentos e medicamentos pode levar vários anos.
Pelo contrário, na Rússia, o prof. Vladimir Skulachev, que desenvolveu a molécula SkQ1 na Universidade Estadual de Moscou, está já a desenvolver uma linha de produtos farmacêuticos de base, com a evidência do estudo.
O que são antioxidantes?
Os antioxidantes são moléculas capazes de neutralizar os radicais livres e proteger nosso corpo de sua ação negativa.
Na prática, durante os processos metabólicos, a quantidade mínima de oxigênio, causar a formação de moléculas que são quimicamente muito reativos, estes radicais livres que podem danificar estruturas celulares, tais como a membrana plasmática e o DNA, acelerando os processos de envelhecimento celular, deprimindo o sistema imunitário e favorece o aparecimento de muitas doenças.
De acordo com Diane McKay, professor e pesquisador da Universidade Tufts, do Antioxidantes Laboratório de Pesquisa, anti-oxidantes prevenir e combater os danos celulares causados pelos radicais livres presentes no ambiente ou produzidos pelo nosso corpo, o que pode ajudar a determinar o aparecimento de doenças cardiovasculares ou câncer.
Os antioxidantes podem ser endógenos, isto é, sintetizada diretamente pelo nosso corpo, como o particular enzimas como a superóxido dismutase, catalase e glutatião reduzido, ou exógena, que está contida no alimento.
Antioxidantes exógenos, estão presentes em muitos alimentos de origem vegetal, como frutas, legumes, café, chá, vinho e chocolate: entre as moléculas de por o antioxidante mais notas são contados para os flavonóides presentes no chocolate), resveratrol (encontrado no vinho), licopeno (encontrado no tomate), mas também as vitaminas A ( beta-caroteno ), C, E, e catequinas.
Também as especiarias, se usado regularmente, são uma fonte importante de antioxidantes: de acordo com McKay, consumir temperos em pequenas quantidades, mas estes são geralmente secos e, portanto, mais concentrada. Além disso, os mirtilos são extremamente conhecido como um alimento rico em antioxidantes: na verdade, a maioria dos alimentos e bebidas que o mundo vegetal nos oferece, como framboesas, chá verde, pimenta-do-reino e cacau, e são uma fonte de moléculas a partir da ação de antiox.
Em qualquer caso, é sempre aconselhável comer frutas e legumes em quantidade e variada natureza. E, se você quiser usar um suplemento alimentar como uma fonte adicional de antioxidantes, pergunte ao seu médico ou farmacêutico.